2016年3月4日~製作桂花糖

 糖廠日式建築旁的櫻花盛開，先去觀察一下

 小荷很棒，只撿拾地上的花朵，準備拿去做壓花

 路上，觀察力細微的小荷發現毒蛾幼蟲

 糖廠旁，有一顆很大的桂花正盛開著

 鮮嫩的花朵，香味四溢

 回學校後，以逆滲透水清洗

 倒入砂糖

 分批加熱、攪拌

 煮到砂糖融化

 再持續攪拌，又回復成砂糖的樣子

 觀察砂糖的變化，是這次的重點

以夾鏈袋分裝，需要沖泡時取用