體驗科學、欣賞自然(2015~2016)
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2015年10月5日 星期一
2015年10月5日~製作紅糖酵素
準備紅糖菌,準備製作紅糖酵素
每一顆菌母,都是自然界的魔力
紅糖酵素(製備時間約
3
天):
所需工具:寶特瓶、黑糖、紅糖菌。
1
、黑糖加上水,混合調製
稍甜
。
2
、放入紅糖菌。
3
、置於室溫約
1
天後,再放入冰箱
2
〜
3
天。
4
、成品
需有氣泡產生
,才算成功。
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